« Le Microsoft de l’alimentation »

Très cher lecteur,

Peu de temps actuellement pour nourrir ce blog. Je me contente aujourd’hui de renvoyer à cette interview de Marie-Monique Robin, à qui l’on doit le film et le livre « Le Monde selon Monsanto« .

Ce que cette interview met remarquablement en lumière, c’est le manque de transparence du processus décisionnel en matière d’OGM, notamment l’opacité du fameux principe « d’équivalence en substance ».

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